ぴよです。訪問ありがとうございます。はじめまして
まだたくさんもち米が残ってるな~😅
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おもちもそんなに食べなくなったし、おはぎばかりも飽きるしなぁ😓
そうだ💡前にも作った、おもちを使ったいちご大福にしようかなぁ😚🍓
買い物行ったら、いちご🍓今日は安くなかった😣⤵️高いときは買わない🙅
いちごなしのただの大福にするか~🙄
そうだ😃💡❗昔も作ったことある(私の本に載ってた)ショコラ大福作ってみよ☝️😚
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おもちを作るときに、ココアも入れて作っちゃお~☝️😚
参考にしたレシピはないので、オリジナルです🐥
【材料】
・もち米
・砂糖
・ココア
・あんこ
・生クリーム
ホームベーカリーのおもちコースを使ってココアもちを作ります👩🍳
・もち米3合(30分水に浸しておく)
・水260㏄
ここに
・砂糖 大さじ3
・ココア 大さじ5ぐらい
おもちコースでスイッチオン
おもちができたら、もちとり粉(なければ片栗粉)で一口大の大きさにちぎっていきます
※注:熱いのでやけどに気を付けながら、早めにちぎって下さい(冷めてくると固くなってやりにくくなります)
ちぎったおもちを手のひらぐらいの大きさに伸ばします🖐️
その上に生クリーム、あんこをのせます
生クリームとあんを包み込んだら、ココアをまぶしてできあがり
ベタベタしているので、おかずカップなどに入れておくと食べやすいです😋
食べた感触は生チョコのようでした~😋
とうちゃん(夫)🧔
「生クリーム、もっと入っとるといいのに」
やけど、おいしかったらしくもう一つ食べようとしたので
↑特別に生クリーム追加バージョンをあげたら、嬉しそうに食べてました😍⤴️(笑)
手はベタベタになるし、粉だらけになるし、時間もかかるしで作るのが大変😱💦大福はもうええわ~😩って思いましたが、息子たちの
「うまっっっ😋‼️」
にやられ、調子にのってまた作るかもしれません😁
大福に使ったもち米は、親戚からのもらいものでタダ
砂糖、生クリーム、ココア、あんこ、電気代でかかった費用は約120円
20個できたので、1つ100円としたら2000円
約1880円の節約です😚👛✨⤴️
ばずこが電話で使った分、お菓子作りで取り返しています💪😁⤴️
本日は、ショコラ大福の作り方のお話しにお付き合いいただきまして、ありがとうございました😊💕✨
合掌🙏✨